Rau cần – “thần dược xanh” cho sức khỏe mỗi ngày

Rau Cần – Vị Thuốc Mát Lành Cho Sức Khỏe Từ Vườn Rau Thuốc Xuân Trường Retreat

Rau cần – không chỉ là thực phẩm, mà còn là vị thuốc dân gian quý giá

Tại khu Vườn rau thuốc của Xuân Trường Retreat, rau cần không chỉ góp mặt trong những bữa ăn lành mạnh mà còn mang lại nhiều công dụng chữa bệnh đã được y học cổ truyền và hiện đại công nhận.

1. Công dụng của rau cần với sức khỏe

🌿 Bình can, thanh nhiệt, trừ phong lợi thấp: Rau cần có tính mát, giúp làm dịu cơ thể trong những ngày nắng nóng, hỗ trợ giải độc gan.

🌿 Nhuận phế, ngưng ho: Dùng rau cần nấu nước uống hoặc làm canh có thể giúp làm dịu các cơn ho và hỗ trợ hệ hô hấp.

🌿 Giảm huyết áp: Trong rau cần có nhiều hoạt chất giúp giãn mạch, giảm huyết áp một cách tự nhiên.

🌿 Cung cấp chất xơ dồi dào: Giúp loại bỏ độc tố đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

🌿 Kích thích tuyến mồ hôi: Hương thơm của rau cần giúp cơ thể được thanh lọc thông qua tuyến mồ hôi.

2. Phân biệt rau cần ta và cần tây

🥬 Rau cần ta:

Thân nhỏ, màu xanh nhạt, mềm và có vị thơm đặc trưng.

Phổ biến trong ẩm thực Việt, thường dùng để nấu canh, xào thịt, nấu lẩu…

Tính mát, công dụng thanh nhiệt, bình can rõ rệt.

🥬 Cần tây:

Thân to, giòn, mùi nồng hơn, lá rộng.

Được trồng phổ biến ở các nước phương Tây, dùng làm nước ép, salad hoặc xào.

Có tác dụng giảm mỡ máu, giảm cholesterol, ổn định đường huyết.

Rau cần – Một món quà từ thiên nhiên tại Xuân Trường Retreat

Tại XuânTruongRetreat.com, chúng tôi trân trọng từng loại rau trong vườn thuốc và mang đến trải nghiệm sống lành mạnh, chữa lành tự nhiên cho quý khách. Ghé thăm khu vườn để tận hưởng sự thanh mát và năng lượng tích cực từ những cây rau cần tươi tốt mỗi ngày!